Speisekarte 2023

tip Verlag Berlin - Kulinarischer Stadtführer (Deutschland: Berlin)

Speisekarte 2023
tip, Berlins Gastro Guide

Die 950 besten Restaurants in Berlin und die 40 wichtigsten Neueröffnungen. Hunger auf Veränderung: Für unsere tip Speisekarte, dem Restaurantführer für die Hauptstadt, haben wir mit sieben Frauen gesprochen, die das kulinarische Berlin in diesen Tagen prägen. Und wir haben genau hingehört: Welche Musik läuft eigentlich in Restaurants? Traditionsbewusst und doch ganz anders: Das handwerkliche Gasthaus ist in modernisierter Form zurückgekehrt. Die tip Speisekarte ist das Standardwerk über den Geschmack dieser Stadt.

Ausgabe 2022 - Heft (29,9 x 21, cm) - ca. 162 Seiten


ISBN-13: 978-3-946631-49-1 (9783946631491)